Здесь Вы обнаружите, практические советы, подсказки, идеи, схемы, чертежи, фото. Рассылка пишется для любителей мастерить, строить, самодельничать. Узнайте первым о новых обзорах "Для умелых рук"
Цитаты
– Одни говорят: страдай, другие говорят: служи, третьи говорят: отрешись. Говорит ли кто-нибудь: найди для себя высшую истину? Ричард Бах
Чтобы прочитать новую цитату обновите страницу,или перейдите на любую другую
Пицца Воскресенск заказать Пицца мясная 30 с доставкои на дом в Воскресенске.
зеленая стручковая фасоль зеленый горошек рубленая зелень (1 ч. л. на банку емкостью 0,5 л) горький перец (1 стручок на банку емкостью 0,5 л) гвоздика, соль, лимонная кислота
Для заливки:
на 1 л воды 2 ст. л. соли 2 ст. л. сахара
100 мл уксуса
Цветную капусту требуется разобрать на соцветия и отварить в подсоленной и
подкисленной лимонной кислотой воде в течение 5 мин. Затем остудить в
прохладной подсоленной воде. Стручковую фасоль нарезать кусочками,
бланшировать 5 мин., остудить. Приготовить маринад: растворить в кипящей
воде соль и сахар, влить уксус. Фасоль, капусту и горошек разложить по
банкам вместе с зеленью, горьким перцем и бутонами гвоздики. Залить
горячим маринадом и стерилизовать: полулитровые банки – 20 мин.,
литровые – 25 мин. Затем банки закатать, остудить.