Как только молоко с солью закипит добавить сметану с яйцами.

Слегка помешивая доводим до кипения и выливаем на дуршлаг, который предварительно застилаем марлей.

После этого ставим под пресс примерно от трёх до четырёх часов.

Используемые продукты:

1 литр молока

400 г сметаны

1 ст.л. соли

4 яйца  

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться". Рецепт будет на вашей странице в соц сети.

• Как самому сделать сыр