|
  Одним из наиболее обожаемых занятий накануне Пасхи - это окраска яиц. В пасхальной обрядности они занимают главное место, их первыми кушают за праздничным столом, даруют близким и приятелям, раздают неимущим и оставляют в соборе. Наши деды ставили крашеные яйца в корзинках на окне в столовой, и "христосовались" со всеми домочадцами и гостями, приговаривая: "Пускай ваша жизнь будет кругла, как яичко" (т.е. без сучка и задоринки).
В соответствии с библейским преданием, Мария Магдалина подарила яйцо римскому императору Тиберию, произнеся при этом символическую фразу: "Христос воскрес". Монарх засомневался в произнесённом и подметил, что уверовать в воскресение из мертвых также тяжело, как и в то, что белоснежное яйцо сможет стать красным. Тиберий не поспел договорить эти слова, как яйцо стало принимать вид из молочного в ярко-красное. Яйцо - это постоянный признак пасхальных празднеств, знак создания жизни и возникновения мира.
По обыкновению, почти все хозяйки принимаются красить яйца в Чистый четверг (за три дня до Пасхи). Имеется масса приемов окраски яиц. Один из обычных - отварить яйца в луковой шелухе, тогда тон получится от лучисто-желтого до красно-каштанового. Еще для окрашивания яиц можно применять соки разнообразных плодов и овощей, синтетические красители. Яйца, покрашенные любым методом, именуются "крашенки", а разукрашенные с помощью красок узорами - "писанками". Это у кого на что выдумки хватит. Традиционно украшают яйца, сваренные вкрутую, а позже их съедают. Но не возбраняется украшать и сырые яйца:  Яйцо на ленточке Аккуратно проколите сырое яйцо иголкой, выпустите содержимое из скорлупы (не будет лишним для кулича или праздничной пасхи). Теперь скорлупу раскрасьте, а в дырочку проденьте ленту. Этакое яйцо можно подцепить на букетик вербы. Яйцо - фигурка Яйцо может изображать собой фигурку живого создания. К примеру, клоуна или зайца. Для этого опять берем сырое яйцо, протыкаем его иголкой и аккуратно выпускаем содержимое. Для того чтобы "разрядить" яйцо клоуном, нужно изготовить из разноцветный бумаги колпак и воротничок, осторожно приклеить их к яйцу, а на белой поверхности фломастером изобразить глаза, нос, "рот до ушей" и алые щеки. Ежели желаете зайца- украсьте яйцо заячьими ушами и опять же нарисуйте мордочку. ОКРАСКА ЯИЦ  Теперь
возьмемся за окраску яиц. Сначала их нужно вымыть и отварить их
вкрутую. Чтобы яйца не лопались во время варки, необходимо добавить в
кастрюлю обычную соль, из расчета 1 ст. ложка на каждый литр воды. Для
окраски можно взять луковую шелуху, свежевыжатые соки, листья березы,
чай... А чтобы яйца блестели, после покраски посушите их и протрите
подсолнечным маслом. Луковая шелуха Приготовить
отвар из луковой шелухи (прокипятить шелуху 5-7 минут), дать
настояться. Яйца опустите в настой, доведите до кипения и варите после
закипания в течение 10 мин., затем вынуть, остудить. В зависимости от
количества шелухи яйца окрасятся в цвета от жёлтого до
красно-коричневого.  Свекольный сок Свекла
позволит покрасить яйца в широкий диапазон цветов: от светло-розового
до бордового. Возьмите свежевыжатый сок свеклы и поместите туда
отваренные вкрутую яйца. Чем дольше держать- тем интенсивнее получится
свет. Яйца можно оставить на всю ночь в холодильнике в миске с соком,
тогда они получатся насыщенного бордового цвета. Березовые листья Листья
березы дают желтую или золотистую окраску. Отвар готовится из листьев,
можно сухих или молодых, и настаивается около получаса. Яйца вымыть,
опустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и
остудить. Рисунок в крапинку  Чтобы
получить рисунок в крапинку, мокрые яйца обваливают в сухом рисе,
заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис
прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом. Мраморный эффект Для
получения мраморного эффекта нужно обернуть яйца в луковую шелуху и
сверху завязать каким-нибудь хлопчатобумажным материалом, складки
которого отпечатаются на поверхности скорлупы. Крашенки в лоскутках Взять
лоскутки шёлковой материи разных цветов. Непременное условие- ткань
должна легко линять. Яйца вымыть, обернуть шёлком, обернуть ветошью,
перевязать ниткой, опустить в тёплую воду, дать закипеть и варить 10
мин. Затем вынуть, остудить, снять ветошь и шёлк.  Двухцветные яйца Сварить
яйца вкрутую и немного охладить (лучше всего окрашивать чуть теплые
яйца). В двух мисках приготовить растворы разных красок (наборы
продаются в магазинах). В миски добавить по 2 ст. л. уксуса. Окунуть
яйца наполовину в первую миску. Вынуть и подсушить на бумажном
полотенце. Теперь каждое яйцо взять с окрашенной стороны и окунуть во
вторую краску неокрашенную половину. Держать так нужно около 1 минуты,
пока краска не возьмется. Когда яйца подсохнут, на месте соединения двух
красок можно повязать ленточку или соломенные волокна. Яйца в узорах На
яйца можно нанести красивый узор, например, в виде звездочек по всей
плоскости яиц. Используем обыкновенный скотч. Вырезаем из него
звездочки, цветочки...все что угодно- на что хватит фантазии. На
сваренные вкрутую и высушенные яйца клеим эти фигурки из скотча. Теперь
окрашиваем яйца любым способом. Когда яйца остынут - аккуратно удаляем
скотч, и у нас получаются яйца в узорах! 
Скачать книгу
источник www.greenmama.ru
Ссылки на схожие материалы:
| 
