Пятница, 24.11.2017, 15:33
Для умелых рук
Главная | | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход
Поиск на сайте
Разделы
Полезные советы [94]
Электронные [140]
Сад и огород [32]
Новогодние поделки [20]
Умелое домоводство [14]
Строительство [12]
Рукоделие [13]
Компьютер сделай сам [7]
Из хлама и мусора [6]
Сувениры [4]
Как сделать [82]
Очумелые ручки [41]
Дизайн,ландшафт [15]
Автомобильные [18]
Методики, технологии, изобретения [15]
Из дерева и ДСП [13]
Делаем ремонт [16]
Мастеру на заметку [7]
Кулинария [26]
Мастер-Классы по Хэндмейду [6]
Шьем вяжем [6]
Лучшее на aliexpress [0]
Самые интересные и недорогие товары на aliexpress.com

Каталог файлов

Библиотека самоделкина  128

Программы  27

Другие  258

Радиомастерская  48

Полезное и интересное  183

Игры и игрушки  0

Видео  17

Вкусно  7

Для детей  7

Мой уютный дом  186


Меню сайта
Главная страница Файлы Самоделкина Видео Фотогалерея Самоделкина Электронные Экономия Делаем своими руками Компьютерные Стройка Сборка онлайн радио Форум Самоделкина Каталог сайтов Обмен ссылками Шахматы Фотошоп онлайн Русский Полезные статьи История сайта
Зайти на сайт
Главная » 2012 » Август » 29 » Заливной язык
00:52
Заливной язык

На 1 язык весом около  1 кг берем 20-25 г желатина, 1 корень петрушки, 1  головка лука.



Способ приготовления:


Свежий язык сварить, на несколько минут положить в холодную воду, чтобы легче было с него удалить кожу (кожу снимать, начиная с тонкого конца). Очищенный язык положить в отвар , в котором он варился, и охладить. После этого нарезать язык тонкими кусками, положить их на блюдо и украсить ломтиками сваренного вкрутую яйца, свежего огурца, корнишонов, листиками зелени петрушки, залить полузастывшим желе в 2-3 приема, чтобы украшения не сдвинулись с места, а куски языка были залиты желе.

Желе приготовить на бульоне, полученным при варке языка, предварительно сняв с него жир. Когда заливное готово, куски языка вырезать, уложить красиво и гарнировать можно с одной или с двух сторон салатом из белой или краснокочанной капусты, кружками помидоров и свежего огурца, маринованными вишнями, сливами, виноградом, украсить зеленым салатом и зеленью петрушки. Отдельно подать соус острый, майонез, соус из сметаны с хреном  или хрен с уксусом. Я добавила соус дзадзики – получилось очень вкусно!

Кушайте на здоровье!

Ссылки на схожие материалы:

Категория: Кулинария | Просмотров: 3326 | Добавил: Irina777
Всего комментариев: 0
Это интересно

Мужчина нужен женщине, чтобы позволить ей быть слабой. Сильной она может быть и без него.
Каталог самоделкин

Лучшие онлайн радиостанции


Мастерская. Строим дом. Архив 2010
Народный совет - 14 номеров [2011-2012, PDF, RUS]
Как избавиться от крыс, мышей и домашних насекомых-вредителей
Лена рукоделие №6 (июнь 2010)
Домой. Интерьеры плюс идеи №2 (февраль 2013)
Школа выживания в природных условиях. Скачать книгу бесплатно
Самодельный Вечный двигатель

Как сделать
Самодельная спутниковая тарелка 0.6м.

Как сделать
Коробчатый воздушный змей.

Очумелые ручки
Самодельный резак для пенопласта

Электронные
Изготовление сварочного трансформатора

Электронные
Секреты ремонта видеомагнитофонов - TOSHIBA

Полезные советы
Как покрасить и разукрасить пасхальные яйца

Как сделать
Как Просверлить стекло видео


Чертежи чудо печи работающей на отработанном масле
Собираем антенну для 3G-модема своими руками.
Капельный полив, орошение
Сварочный инвертор своими руками
Лестница своими руками

Как собственными руками сделать лук и арбалет
Как сделать Электровелосипед своими руками за 30 минут
Делаем лестницы своими руками
Умелые руки - Smart Workshop Solutions
Скачать Собери шкаф-купе своими руками (Чертежи, описание сборки, советы)

Нож своими руками.
Как правильно заточить нож.
Цитаты
– Всю жизнь ожидаешь, встречи с Кем-то, кто поймет тебя и примет таким, какой ты есть. А в самом конце обнаруживаешь, что этот Кто-то всегда с тобой. И это – ты сам.
Ричард Бах

Чтобы прочитать новую цитату обновите страницу,или перейдите на любую другую








Подписка
Подписка на новости Сайта Для умелых рук
Для того чтобы
ДОБАВИТЬ САЙТ В ЗАКЛАДКИ

Нажмите одновременно
(CTRL+D)

Здесь Вы обнаружите, практические советы, подсказки, идеи, схемы, чертежи, фото. Рассылка пишется для любителей мастерить, строить, самодельничать.
Узнайте первым о новых обзорах "Для умелых рук"
Услуги
Оплатить мобильную связь
Статистика
Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0


Не жми кнопку





Copyright MyCorp © 2017 Правообладателям | |