Рецепт консервирования огурцов огурчики получаются не кислые. нужно огурцы замочить на 2 часа в холодной воде, затем промыть в 3-х водах. зонтики укропа, листья черной смородины, вишни, тархуна (эстрагон), базилика обдать кипятком. в стерилизованные банки(1л, 2л) положить листья и пряные травы, 2-3 зубчика чеснока, лавровый лист, 2-3 горошины черного перца, заполнить до верха огурцами. вскипятить воду и залить огурцы в банках, через 10 минут воду слить. Затем залить кипящим маринадом (4 л воды, 2 ст. ложки соли, 12 ст. ложек сахара, 1,5 стакана уксуса), через 5 минут маринад слить в кастрюлю
и снова прокипятить и затем залить ... Читать дальше »

1.1. Выбор металла. При работе с металлами необходимо учитывать их свойства.
Малоуглеродистые стали паяются и свариваются. Из них изготовляют проволоку, сетки, сварные конструкции,  крепежные изделия средней прочности.
Углеродистые стали с содержанием углерода 0,5', как подвергающиеся закалке, используются для изготовления деталей повышенной прочности, работающих на истирание.
Инструментальные стали могут подвергаться всем видам термообработки. Стали марок У7 и У8 пригодны для изготовления молотков, зубил, отверток, столярного инструмента, пил для металла. Из, стали марок У12 и У13 изготовляются метчики, плашки, сверла, напильники, шаберы, мерительный инструмент. Сталь с содержанием хрома идет на изготов ... Читать дальше »