Знак "+" между названиями двух клавиш обозначает то, что надо сначала нажать первую клавишу и, не отпуская её удерживая  - нажать вторую клавишу, а знак "(!)" обозначает очень полезную комбинацию.
Итак, самые полезные комбинации клавиш:

F1 - Вывод справки.
F2 - Переименование выбранного элемента.
F3 - Поиск файла или папки.
F5 - Обновление активного окна.
F6 - Переключение между элементами экрана в окне или на рабочем столе.
F10 - Активизация строки меню текущей программы (верхняя строка меню в окне).
F11 - Полноэкранный режим.

Ctrl + C - Копирование выделенного текста или объекта (в буфер обмена). (!)
Ctrl + X - Вырезание выделенного текста или объекта (в буфер обмена).
Ctrl + V - Вставка текста или объекта из буфера обмена в то место где стоит курсор. (!)
Ctrl + Z - Отмена последнего действия.
Ctrl + A - Выделение всего в рабочем окне. (!)

Tab - Переход вперед по параметрам. (!)
Shift + Tab - Переход назад по параметрам.
Shift + Delete - Удаление выделенного элемента без возможности восстановления.
Shift с любой стрелкой или мышью - Выделите нескольких элементов. (!)
Удерживать Ctrl и наводить мышью на отдельные элементы - Выборочное выделение. (!)
При перетаскивании элемента удержать Ctrl - Копирование выбранного элемента. (!)
При перетаскивании элемента удержать Ctrl + Shift - Создание ярлыка для выбранного элемента. (!)

Alt + Enter - Просмотр свойств выбранного элемента.
Alt + F4 - Закрытие программы (если запущенных программ нет - появляется меню для выхода из Windows). (!)
Alt + Пробел - Системное меню активного окна.
Alt + Tab - Переход от одного открытого документа к другому. (!)
Ctrl + Esc - Меню Пуск.
Backspace - Просмотр в окне папки на уровень выше, а в браузере переход к просмотру предыдущей страницы.
Esc - прерывание запущенного действия или выход.
End - Переход к нижней позиции активного окна.
Home - Переход к верхней позиции активного окна.

При работе с текстом:

Ctrl + Стрелка Вправо - Перемещение курсора в начало следующего слова.
Ctrl + Стрелка Влево - Перемещение курсора в начало предыдущего слова.
Ctrl + Стрелка Вниз - Перемещение курсора в начало следующего абзаца.
Ctrl + Стрелка Вверх - Перемещение курсора в начало предыдущего абзаца.
Ctrl + Shift с любой стрелкой - Выделение абзаца.
Shift с любой стрелкой - Выделение текста.
End - Переход в конец строки.
Home - Переход в начало строки.
Page Up - Переход на предыдущую страницу.
Page Down - Переход на следующую страницу.

Чтобы посмотреть список всех клавиатурных комбинаций для Windows XP (установленной на диске C в каталоге Windows) сделайте следующее:
Пуск -> Выполнить -> введите C:WINDOWSHelpkeyshort.chm и нажмите Ok.

Вызвать команду "Выполнить" можно с помощью сочетания клавиш Win + R (кнопка Win как правило присутствует на клавиатуре в виде значка Windows), а также перейдя в Пуск --> Все программы --> Стандартные --> Выполнить.