Здесь Вы обнаружите, практические советы, подсказки, идеи, схемы, чертежи, фото. Рассылка пишется для любителей мастерить, строить, самодельничать. Узнайте первым о новых обзорах "Для умелых рук"
Цитаты
– Связь, которая соединяет твою истинную семью, - это не кровные узы, а уважение и радость, которые вы вносите в жизнь друг друга. Члены одной семьи редко вырастают под одной и той же крышей. Ричард Бах
Чтобы прочитать новую цитату обновите страницу,или перейдите на любую другую
Масленица без блинов – точно также как Пасха без пасхальных яиц. Блинчики выпекают в немалых количествах и примерно, чтобы их хватило для всех. Масленичная неделька – наиболее благоприятное пора для того, чтоб делать эксперименты с различными рецептами блинов, благо их, добрых и всевозможных, безгранично и бесконечно много. Некоторые любят их печь толстыми и жирными (ведь на Масленицу считать избыточные калории как-то не охото), кто-то любит тонкие и нежные кружевные блинчики.
И еще блины, в том числе и постные, так трепетно нами обожаемы, скорее всего, благодаря тому что, их не грех комбинировать фактически с хоть какими начинками и добавками. Их подают на стол со сметаной, вареньем, медом, топленым маслом, сгущенным молоком, топленым молоком, икрой. Отдельные ценители хорошей кухни любят хитросплетение свежеиспеченных блинов с копченой рыбкой или солененькими оливками. В качестве наполнения для завернутых блинчиков и блинных пирогов применяются фарши из мяса, рыбы, творога, картофеля, грибов, яблок, бананов, сваренных яиц и в таком духе – все находится в зависимости от выдумки кулинара.